焦糖香草奶茶

发表于 2014-6-24 15:05:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【中文名称】:	焦糖香草奶茶
【英文名称】:
【调制配方】:	水牛奶250毫升，红茶约5克，香草豆荚约1/4根，白砂糖8克
【调制步骤】:	1.准备齐所需原料　　 2.白砂糖倒入不粘锅内　　 3.放在炉子上，小火加热　　 4.待白砂糖溶化后，慢慢呈现焦糖色　　 5.加入水牛奶，继续小火加热　　 6.香草豆荚从中间刨开，用牙签取出香草籽　　 7.把香草籽和香草豆荚还有茶包一起放入锅中小火煮开　8.取出茶包，用漏勺过滤掉杂质和气泡即可
【载具选择】:
【配方来源】:	-
【使用装饰】:
【调制方法】:	1.准备齐所需原料　　2.白砂糖倒入不粘锅内　　3.放在炉子上，小火加热　　4.待白砂糖溶化后，慢慢呈现焦糖色　　5.加入水牛奶，继续小火加热　　6.香草豆荚从中间刨开，用牙签取出香草籽　　7.把香草籽和香草豆荚还有茶包一起放入锅中小火煮开　　8.取出茶包，用漏勺过滤掉杂质和气泡即可
【酒精含量】:	无
【建议售价】:	-

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沉默的羔羊	-6	没图

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