经典完美曼哈顿鸡尾酒 The Perfect Manhattan – A Classic Cocktail

梦幻调酒师 · 发表于 2014-8-26 09:45:19

经典完美曼哈顿鸡尾酒

2人份做法：
1、调酒器中放入四分之三的冰块，添加黑麦威士忌4盎司、甜味美思1盎司、干味美思1盎司、安格斯图拉苦精酒2滴，用酒吧匙轻轻搅拌均匀。
2、滤入两个鸡尾酒杯中，用扭曲的柠檬皮装饰。

材料与鸡尾酒杯尽量冰镇，会增加好的口感

这款鸡尾酒是在1874年纽约曼哈顿俱乐部在聚会上新上任的州长珍妮丘吉尔支持发明的，原配方是黑麦威士忌，甜苦艾酒与少量的苦酒和樱桃装饰。由于美国南北方地区不同，所用的威士忌也不同，北方更喜爱黑麦威士忌，南方则是波本威士忌。

allenzhong · 发表于 2014-8-26 10:49:20

好东西呢~~~

酒鬼 · 发表于 2014-9-1 21:54:30

4盎司？？

梦幻调酒师 · 发表于 2014-9-1 22:11:13

酒鬼发表于 2014-9-1 21:54
4盎司？？

2杯的量

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经典完美曼哈顿鸡尾酒 The Perfect Manhattan – A Classic Cocktail

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